Die Lehrmann GmbH ist ein unabhängiges Unternehmen mit Sitz in der Freien und Hansestadt Hamburg. Die aktive Zusammenarbeit mit europäischen Kunden und führenden Herstellern brachte uns umfangreiche Marktkenntnisse. 

Bei der Ausarbeitung von unseren Produkten wurden Konstruktionsmerkmale von Brotschneideanlagen verschiedener Hersteller berücksichtigt. Die angebotenen Maschinenmesser sind daher für unterschiedliche Brotanlagen geeignet. Alle Brotmesser werden auf Europas modernster Anlage – einer vollautomatisierten Produktionslinie – hergestellt und unterliegen in jeder Produktionsphase einer strengen, computergesteuerten Qualitätskontrolle. Besondere Aufmerksamkeit gilt dabei der Qualität der Verzahnung und der Schweißtechnik. Bei der Fertigung wird ein besonderer Zahnschleifsystem verwendet, so dass man die Möglichkeit hat, die Messer speziell für die zu schneidende Brotart zu schärfen.

Im Mittelpunkt unserer Produktentwicklungen steht immer die Verbesserung der Arbeitsabläufe für unsere Kunden und Geschäftspartner.

Unsere fünfzehnjährige Erfahrung und Arbeit mit Kunden kristallisiert sich in unserer Firmenphilosophie heraus – dem Auf- und Ausbau stabiler, langjähriger und vertrauensvoller Beziehungen.